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うどんセットは、うどんとうどんがセットになった驚愕のセットメニューだった

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うどんセットは、うどんとうどんがセットになった驚愕のセットメニューだった

そうなんです。答えからお話してしまいました・・・

一般的にうどんセット言えば、うどんにご飯やお寿司のようなイメージですよね?

少なくとも私は、うどんセットと言えばうどんとご飯、小鉢のような定食をイメージしました。

ところが、

しょうゆうどんセットなのです!

うどん定食とは何処にも書かれておりません。

うどんとうどんが組み合わされた、うどん好きには待ってましたの最高のセットメニューです。

このメニューの説明

あつあつ、あつひや、ひやひや ってありますが、これは麺とお出汁の熱量の関係性を表しています。

「ひやあつ」というのは、「ひや(冷たい麺)」を「あつ(温かい出汁)」の事になります。

出汁は、つけ汁でも同じです。

ややこしいのは、「あつひや」なので、あったかいうどんを冷たい出汁汁に入ってるということです。

私は、個人的に「ひやひや」が好きです。冷かけうどんと呼ばれる地域(お店)もあります。

まとめると、うどんは大盛りに限る

ここでは、いずれも「小」でした。それなりにうどんの量は有るんですが、私としてはもっと麺が多くても全く大丈夫でした。

うどんをおかずにうどんを食す。

関西風のお出汁が本当にほっこりします。

東京でこのお出汁が味わえることが何よりうれしいです。

うどん大好き!

お店の案内

肝心なお店の紹介をします。

東京都墨田区錦糸町です。

JR総武線 錦糸町駅南口 から西に熱いて5分程度です。

錦糸町の南口とは、結構いい感じの繁華街がありまして夜は呼び込みのお兄さんたちに誘われて仕方ないエリアです(笑

純手打ち讃岐うどん 五郎

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